セブンイレブンと私

銀座・ねん挫・モナリザ・ギョウ～ザッ！！！

御飯と一緒に食べると美味しいよね(^○^)

思わずごはんパックといっしょに買ってしまったよ。

焼き餃子（６個入り）

オレンジラベル

３３２キロカロリー

２６０円

見ているだけで口の中に餃子の味がしてきた感じ(*^。^*)

ラー油と醤油をつけてパクッ・・・・美味しい！！

でもちょっとまわりがパリパリしていないのが残念(*_*;

７プレミアムの冷凍１００円餃子と似た感じもある商品ですね。

違いは７プレミアム餃子に比べて、

生地がもっちりとしている点だと思います。

正直、よくありがちな餃子といえるのではないでしょうか。

星は３つ。

★★★☆☆（３）

[1回]

牛丼が無性に食べたくなり、

つゆだく牛丼を食べちゃいました(^○^)

以前のチルド弁当と比較すると、容器が変わり、

温めてからすぐに持って食べても、熱くないように設計されました。

つゆだく牛丼（米国産牛肉使用）

グリーンラベル

６９４キロカロリー

３９８円

牛丼をかけて食べてみると、

なかなか美味しい！！！！

かなり久しぶりに牛丼を食べました。

つゆだくっていうのも嬉しいし、味も薄味で

お肉もやわらかくて美味しい＼(^o^)／

また食べたくなる味です。

星３つ。

★★★☆☆（３）

[0回]

さあ！！　　今日はみんなで学習しよう＼(^o^)

ちょっと退屈かもしれないけど、

nanacoも頑張って学んだことだから

みんなも頑張って理解していこう。

今日のテーマは「販売データとABC分析」

販売にあたって、売れる物と売れない物の境目や、

まだまだ開拓の余地ある商品の見つけ方について学んでいこう。

販売データを読むにあたって、ABC分析を使っているよね。

ABC分析とは、扱っている商品を売上高の大きい順にA群・B群・C群と

わけたもので、A群は売れ筋商品として扱っていこうとする分析方法だ。

でも本当に今の時代もすべてにおいて、

この分析方法が通用するのか考えてみると正直あやしい面もある。


それはA群・B群・C群にある商品をX・Y・Zと決めると、

Xは１００個・Yは５０個・Zは３０個売れたとします。

次の発注では、どれを多く発注しますか？



ABC分析に頼るならば、Xを多く発注するでしょう。

でも大切なのは自分の目でみて仮説ある発注をするという事です。

Xは２００個仕入れて４日で１００個売れた物

Yは８０個仕入れて２日で５０こ売れた物

Zは３０個仕入れてその日に欠品した物かもしれません。

そう考えると次回はZを多く発注するべきなのです！！



「情報を活かすとは情報を価値づけすること」

私たちは売り手の発想で、どれが一番多く売れたのかに、

関心が向きがちです。量でみるのが一番楽だからです。

しかしそれは昨日までの売れ筋であって、

明日の売れ筋とは限りません。

新たな動きの変化に目を向ける必要がありますね(^ム^)
 

ちなみにセブンイレブンのざる蕎麦が、

季節によってスープが違うことをご存じですか？

春はまろやかな味わいのスープ

夏には酸味のきいたスープ

秋～冬には甘みのあるスープになっているんですよ。

勉強になったかな？

[41回]

新商品ではありますが、

あまり反応が出ないこの商品、

いったい何がいけないのか、
 

自分で食べて確かめることにした。

お好み中華弁当

オレンジラベル

６７５キロカロリー

５５０円

何と６種類も具がはいっていて驚いた！！！！！

でも大切なのは具の種類ではなく、味だよね(^ム^)

みんな１口・２口くらいの量ではあるが、

食べていて１つ気がついてしまった(*_*;

このお弁当、おそらくワケありのお弁当だ！！　何故かというと、

基本的に全部がセブンイレブンの他の商品を詰め込んでいるだけだ。

シュウマイ⇒７プレミアム

チンジャオロース⇒チルド弁当

エビチリ（卵は除く）⇒チルド弁当

野菜炒めを含めたその他３種⇒惣菜商品

といったようにいわばミックス中華弁当だ！！！！

それに中華にするなら、ごはんも白米ではなくチャーハンにすべきだろう(+o+)

正直がっかりだ、これは酷い(ToT)/~~~

星は１つ。

★☆☆☆☆（１）

[0回]

実は私カツカレーというものが、
 

大好きなんです(*^。^*)　　とんかつや

カレーライスはそれほどでもありませんが、

カツとカレーがコラボしてしまうと、もうルンルンです♪

以前から食べてみたいと思ってはいたのですが、

１日１３個くらい発注してもすぐに売り切れてしまって、

やっと今回食べられるんです(^○^)

ロースカツカレー

オレンジラベル

８１１キロカロリー

４９８円

レンジアップしてパックリ・・・・・

おぉ～～～～～～～～♪

これはまさしくプールで食べるようなカツカレー！！！

カツカレーの評価基準には２種類の方法があると思います。
 

１つめはホテル等で食べる感じの素材にこだわるカツカレー。

２つめはプール・海といった夏場の環境を舞台にしたカツカレー。

今回のカツカレー、１つめで考えるなら星１つ。

２つめで考えるなら、ルーの量もバッチリ！！

カツ自体もすでにプールっぽい！！

そして味も夏を連想させることから、星は４つになります。

今後はホテルカツカレー的なものも商品開発していってほしいですね。

セブンイレブンとカツカレーに栄光あれ～！！！！！

★★★★☆（４）

[7回]

ちょっと懐かしいな(^ム^)

以前お魚やしその葉を入れて、

醤油をかけて食べる御飯があったなぁと思い。

その味だといいなと期待を込めつつ食べてみる事にしました。

あじの一夜干し御飯

オレンジラベル

４３１キロカロリー

２９８円

ところが・・・・味うっすい！！！

まわりにおかかがかかっていて、

そこは濃い味だが、そこ以外はかなり薄いよ～(*_*;

想像していた味と全然違うしあまり

美味しいと思えない＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

最近ハズレばっかりだな⇓

誰かオススメ商品おしえて～＼(^o^)／

星１つ。

★☆☆☆☆（１）

 

[0回]

今日はセブンイレブンを

愛するがあまり、こんな物を食べてみました。

（冗談です(*^^)v）

セブンイレブン

クリーンラベル

０キロカロリー

３０万円

セ界中にいるぜん
ブのに
ン間がさ
イこう
レベルのいい笑顔で互いの
ブんかをそ
ンちょうし合いたい　　

それこそが　　セブンイレブン

星０つ。

☆☆☆☆☆（０）
　　

[44回]

ちょっと小腹が空いた時に食べるお弁当？

あまりインパクトを感じないこのお弁当！！

そこそこ売れてはいるので私も食べてみることにした。

国産牛焼肉御飯

オレンジラベル

５８１キロカロリー

３３０円

レンジで温めて食べてみると・・・

冷たいっっっっっ！！！！！！！！！





すいませんしばらくおまちください・・・・・・・・・・・チン



なんとか温まり食べてみると、

意外にも結構濃い味である(+o+)

でもお肉がかたいなぁ～　　味付けはバッチリなので、

お肉をもう少しやわらかくすればイイカンジ～～～♪

わきにキムチ（おそらく消化促進のためだろう）があるが、

温めるとキムチ臭が強くなってしまい、

お肉の風味を殺してしまっている！！

星２つ。

★★☆☆☆（２）


 

[41回]

コロンとしていて見た目がもう

とっても可愛らしい（●＾o＾●）

トンネルにクリームを詰め込んじゃって

とっても美味しそう！！！！

コロネホイップロール

オレンジラベル

３４５キロカロリー

１２５円

ルンルン気分でバックルームに行き、

早速パクッ・・・・・

でたこの感じ！！！！！！！

口の中を砂漠化させ、俺の口内を支配しようとする凄まじい力！！！！

飲み物無しでは厳しいな＼(◎o◎)／！

でもなかなかウマい！！　　上にかかっている粉なんて

ちゃこは大好きに違いない(^ム^)

なんてったってシューのクリームより、

上の白い粉の方が美味しいというくらいですからね(笑)

皆さんも食べてみてください。　　星は３つです。

★★★☆☆（３）
 

[2回]

[3回]